有限会社小堀産業
メールアドレス:kobori@koborisanngyou.com  電話:045-501-2867/FAX045-521-3833 〒230-0052神奈川県横浜市鶴見区生麦5-13-47
麹・大豆
味噌造り材料
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豆販売
有限会社小堀産業

代表取締役小堀裕明

TEL:045-501-2867
FAX:045-521-3833

〒230-0052
神奈川県横浜市
鶴見区生麦
5-13-47
麹販売味噌セット甘酒) / 大豆 / 豆類 / 豆腐セット / 送料支払方法
麹小僧01のカット麹小僧02のカット
お味噌に、塩麹、甘酒等に、弊社の麹をご利用ください。

麹販売

麹小僧03のカット麹小僧04のカット

■麹(乾燥麹)■

量り売り米麹

1キロ単位量り売り
1キロ 860円
(消費税込み・送料別)
詳細
1キロ単位の量り売りです。
保存しやすいように水分を抜いた乾燥米麹です。米は、国産米です。
長野県のお味噌屋さんで造ってもらっています。そのため、お味噌造りにぴったりです。
量り売り麹の写真
蔵麹

1キロ袋入り
1,080円
(消費税込み・送料別)
詳細
寒い時期の販売です。
10月~3月ぐらいです
1キロ袋入りの乾燥米麹です。
福島県の麹屋さんに作ってもらっています。
味噌、塩麹、漬物、甘酒に適した手造り米麹です。
蔵麹の写真
麦麹

1キロ袋入り
1,080円
(消費税込み・送料別)
詳細
寒い時期の販売です。10月~3月ぐらい
みやここうじの伊勢惣さんの商品です。
1キロ袋入りの乾燥麦麹。
味噌、漬物に適した麦麹です。

麦麹の写真
発芽玄米麹

1キロ袋入り
1,400円
(消費税込み・送料別)
寒い時期の販売です。10月~3月ぐらい
1キロ袋入りの乾燥麹。
精米する前の米(玄米)を使った麹です。

玄米麹の写真
麹の取り扱い  味噌の作り方
※蔵麹と麦麹の発売元は、愛知県ですが、製造は、福島県の麹屋さんです。もちろん、十分な検査をしています。福島県の麹をよろしくお願いします。

弊社の米麹は、乾燥麹です。

弊社の乾燥米麹は、2種類あります。

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■量り売り麹味噌作りセット■…1年中あります。

量り売り麹
約4キロセット


1,460円
(消費税込み・送料別)
詳細
量り売り麹のセットです。こちらのセットも好評です。

内容:量り売り乾燥米麹1㎏、28年産国産大豆ユキホマレ1㎏、塩420g、作り方書付き
量り売り味噌作りセットの出来上がり4キロの写真
量り売り麹
約8キロセット


2,920円
(消費税込み・送料別)
詳細
量り売り麹のセットです。こちらのセットも好評です。

内容:量り売り乾燥米麹2㎏、28年産国産大豆ユキホマレ2㎏、塩840g、作り方書付き
量り売り味噌作りセットの出来上がり8キロの写真
※2014年の12月よりセットの大豆を北海道ゆきほまれに変えました。それまでのフクユタカのセットもございます。
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■蔵麹味噌作りセット■…秋から冬の商品です。

蔵麹
約4キロセット


1,680円
(消費税込み・送料別)
詳細
このセットと樽があれば、おいしいお味噌が作れます。こちらは、出来上がり約4キロセットです。

内容:蔵麹1㎏、28年産国産大豆(ユキホマレ)1㎏、塩420g、作り方書付き
お味噌作りセットの出来上がり4キロの写真
蔵麹
約8キロセット


3,360円
(消費税込み・送料別)
詳細
このセットと樽があれば、おいしいお味噌が作れます。こちらは、出来上がり約8キロセットです。

内容:蔵麹2㎏、28年産国産大豆(ユキホマレ)2㎏、塩840g、作り方書付き

お味噌作りセットの出来上がり8キロの写真

※蔵麹の発売元は、愛知県ですが、製造は、福島県の麹屋さんです。もちろん、十分な検査をしています。福島県の麹をどうぞよろしくお願いします。
※下記の量り売り麹味噌セットとの違いは、麹が蔵麹か量り売り麹の違いだけです。
※初めてお味噌を作るお客様には、4キロセットをお勧めしています。
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■お味噌作り用容器■

樽(小)


723円
(消費税込み・送料別)
詳細
出来上がり約4キロ用の容器です。
●容量:4.9リットル
送料:重さだけでなく体積も関係するため、樽のみのご注文、あるいは、ご注文の内容によって、規定の金額より高くなる場合があります。
樽小の写真
樽(大)


1,166円
(消費税込み・送料別)
詳細
出来上がり約8キロ用の容器です。
●容量:10リットル
送料:重さだけでなく体積も関係するため、樽のみのご注文、あるいは、ご注文の内容によって、規定の金額より高くなる場合があります。
樽大の写真
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■甘酒■

業務用甘酒

1キロ袋入り
650円
(消費税込み・送料別)
詳細
米麹で造った甘酒の素です。お湯でのばして8杯から10杯作れます。おいしい甘酒。
業務用です。
※寒い時期の販売です。詳しくは、お問い合わせください。
他に360グラムの小袋250円もあります。
業務用甘酒の写真
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送料

地域
2キロまで
5キロまで
10キロまで
関東・信越・東海・南東北(宮城・山形・福島)
650円
700円
750円
関西・北陸
750円
800円
850円
北東北(青森・岩手・秋田)・四国・中国
850円
900円
950円
北海道・九州
950円
1000円
1050円
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お支払方法

お支払いは、代金引換、銀行振込の2つからお選びください。
代金引換
代引き手数料は、無料です。
商品代金合計+送料を配達ドライバーに商品と引き換えにお支払いください。
銀行振込
楽天銀行です。 振込手数料は、お客様がご負担ください。
注文メールをいただいた後に、在庫確認と正式な金額、振込先のメールをお知らせいたします。入金確認後に商品を発送いたします
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