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アメリカ産のひよこ豆です。
煮るとほくほくした栗のようなおいしさです。高たんぱくで低カロリー。ダイエット向きの食材です。
生豆には毒素（あく）があり、ゆでてから料理するのが一般的です。
１ｋｇ単位で量り売りいたします。
平成22年産です。
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量り売り
小豆
１㎏
定価860円
（消費税込み、
送料別）
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北海道産の普通小豆です。
あんこやお汁粉に最適ですが、発芽小豆のスープもおいしいです。
１ｋｇ単位で量り売りいたします。
平成23年産新穀入荷しました。
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量り売り
黒豆
１㎏
定価1,000円
（消費税込み、
送料別）
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大粒の部類ですが、8.4ミリ上の豆で黒豆としては、小さいかもしれません。
お味噌造りに大豆の代わりに使われる人も多いです。
また、黒豆を豆乳にして飲む方もおります。
どうぞ、お試しください。
１ｋｇ単位で量り売りいたします。
平成23年産です。
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量り売り
手亡豆
１㎏
定価790円
（消費税込み、
送料別） |
北海道産の白いんげんです。白色の美しい豆で「白餡」を作る時によく使われます。
粒が小さいので煮えが早いです。
ポークビーンズなど煮込み料理に入れるとおいしいです。
平成23年産です。
今年は、豆のできが悪く、豆にムラがあります。 |
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量り売り
大正金時
１㎏
定価860円
（消費税込み、
送料別） |
北海道産です。味も良く、煮豆用として人気抜群の豆です。もちろん、洋風の煮込み料理にもよく用いられています。ポークビーンズ等に使われるキドニービーンズととても近い仲間です。
平成23年産新穀入荷しました。 |
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量り売り
茶レンズ豆
１㎏
定価530円
（消費税込み、
送料別）
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アメリカ産、別名ヒラマメ。
スープに煮込み料理にサラダにと、オールマイティーに活躍してくれるお豆です。
小粒で戻し時間がいらないので、食べたい時にすぐ食べられるのが特徴です。カレーなどにもお薦めです。
１ｋｇ単位で量り売りいたします。
平成22年産です。
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量り売り
赤レンズ豆
１㎏
定価630円
（消費税込み、
送料別） |
アメリカ産、オレンジの皮むきレンズ豆です。
茶レンズ豆同様、 スープに煮込み料理にサラダにと、オールマイティーに活躍してくれるお豆です。
小粒で戻し時間がいらないので、食べたい時にすぐ食べられるのが特徴です。
・１㌔単位で量り売り
平成22年産です。
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